La storia dell’Azienda Agricola Fiore nasce nella quiete delle campagne di Butera, nel centro sud della Sicilia. Nell’area definita le quattrofinaite, un incrocio che unisce quattro feudi, “Turchio”, “Gurgazzi”, “Suor Marchesa” e “Ficuzza”, ci sono i vigneti di Nero d’Avola e Inzolia piantati dalla famiglia Fiore negli anni ’60, nel tempo si aggiungono le vigne di Nerello Cappuccio, Catarratto, e Merlot”. L’azienda familiare in forma societaria è guidata
da Vincenzo Fiore e Manila Persoglia.
Siamo vignaioli, figli e nipoti di contadini,
desideriamo valorizzare la terra e riprendere
ad ascoltare la Natura, come facevano i nostri nonni.