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2015, Acate, Ragusa, Rossi, Valle dell'Acate
Il Moro – Valle dell’Acate
Denominazione: I.G.T. Sicilia Rosso, dal 2012 Il Moro D.O.C. Sicilia Nero d’Avola
Vitigni: Nero d’AvolaAlcool: 13.5 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 16°/18° -
2019, Acate, Bianchi, Ragusa, Valle dell'Acate
Zagra – Valle dell’Acate
Denominazione: D.O.C Sicilia Bianco
Vitigni: GrilloAlcool: 13.5 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 10°/12° -
2019, Acate, Ragusa, Rossi, Valle dell'Acate
Il Frappato – Valle dell’Acate
Denominazione:D.O.C Vittoria Frappato
Vitigni: FrappatoAlcool: 13.5 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 14°/15° -
Firriato, Spumanti, Trapani
Saint German Brut – Firriato
Denominazione: Terre siciliane IGT
Vitigni: Grillo e CatarrattoAlcool: 12 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 8° -
2022, Bianchi, Firriato, Trapani
Charme Bianco – Firriato
Annata: 2022
Denominazione: Terre siciliane IGT
Vitigni: Blend di vitigni autoctoniAlcool: 12 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 8°/10° -
2021, Firriato, Rossi, Trapani
Bayamore Rosso di Rossi – Firriato
Annata: 2021
Denominazione: D.O.C. Sicilia
Vitigni: Frappato, Merlot e SyrahAlcool: 14 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 16° -
2019, Firriato, Rossi, Trapani
Sorìa Frappato – Firriato
Annata: 2019
Denominazione: D.O.C. SiciliaVitigni: Frappato
Alcool: 13.20 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 14°/16° -
2020, Firriato, Rossi, Trapani
Sorìa Perricone – Firriato
Annata: 2020
Denominazione: D.O.C. SiciliaVitigni: Perricone
Alcool: 14 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 14°/16° -
2021, Bianchi, Firriato, Trapani
Chiaramonte Chardonnay – Firriato
Annata: 2021
Denominazione: D.O.C. Sicilia
Vitigni: ChardonnayAlcool: 12 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 10°/12° -
2020, Firriato, Rossi, Trapani
Chiaramonte Nero d’Avola – Firriato
Annata: 2020
Denominazione: D.O.C. Sicilia
Vitigni: Nero d’AvolaAlcool: 13.5 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 16°/18° -
Etna, Firriato, Spumanti
Gaudensius Blanc de Blancs Brut – Firriato
Denominazione: Terre Siciliane Bianco Spumante
Vitigni: Carricante e ChardonnayAlcool: 12 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 8° -
Etna, Firriato, Spumanti
Gaudensius Blanc de Noir Brut – Firriato
Denominazione:D.O.C. Etna Spumante
Vitigni: Nerello MascaleseAlcool: 12.60 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 8° -
2018, Bianchi, Favignana, Firriato
Favinia Passulè 2016 – Firriato
Annata: 2018
Denominazione: Terre siciliane IGT
Vitigni: ZibibboAlcool: 13.0 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 10°/12° -
2018, Firriato, Rossi, Trapani
Harmonium – Firriato
Annata: 2018
Denominazione: D.O.C. Sicilia
Vitigni: Nero d’AvolaAlcool: 14.80 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 18° -
2018, Firriato, Rossi, Trapani
Ribeca – Firriato
Annata: 2018
Denominazione: D.O.C Sicilia
Vitigni: PerriconeAlcool: 14.78 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 18° -
2015, Firriato, Rossi, Trapani
Camelot – Firriato
Annata: 2015
Denominazione: D.O.C. Sicilia
Vitigni: Cabernet Sauvignon e MerlotAlcool: 14.60 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 18° -
2020, Bianchi, Etna, Firriato
Cavanera Ripa di Scorciavacca – Firriato
Annata: 2020
Denominazione: D.O.C. Etna
Vitigni: Carricante e CatarrattoAlcool: 12 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 12°/14° -
2018, Etna, Firriato, Rossi
Cavanera Rovo delle Coturnie – Firriato
Annata: 2018
Denominazione: D.O.C. Etna
Vitigni: Nerello Mascalese e Nerello CappuccioAlcool: 14 %
Formato: 0.75 l
Temperatura di servizio: 16°/18°